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提及白酒收藏,人们往往会和红酒收藏进行比较,其实,收藏白洒与红酒的最大不同在于:对于红酒,年份因素影响较大,在总价值决定中占50%以上的比例;其次则是品质,占了25%的份额;最后才是品牌价值,大概在总价中占20%-25%的份额。而对于白酒收藏,品牌则占据了白酒总价值50%以上的比例;其次才是品质与年份,基本各占20%。
但如果从5年到10年,甚至更长的时间来考虑,收藏白酒则更占优势:一是中国白酒作为国粹之一,以后的升值空间更大;二是白酒储藏要求比红酒要低,长时间收藏红酒需要恒温恒湿等苛刻条件。但在纷繁复杂的中国白酒品牌之中,如何去准确定位具有一定潜力升值空间的陈年白酒品牌?当然,首选中国17大名酒,其次便是56种优质酒,因为它们在历届全国评酒会中被官方认可,其品质、社会认可度以及品牌的深人人心,无可替代。至于哪些陈年白酒品种具有较高收藏价值, “物以稀为贵” ,这是收藏界的真理,限量版发行的纪念酒,也有一定的投资收藏价值。
尽管当前,中国的艺术品投资市场处于一个低谷期,甚至民间市场出现了大量抛货套现,高端品种有价无市的尴尬局面,但任何藏品只要传承有序、品相完好、存世量小,任何时刻都会拥有一定的保值性,也依旧为新旧藏家所重视与关注,仍然具备再创高价的可能,并占据艺术市场中的某个重要位置。从收藏角度看,陈年中国名酒所能达到的审美境界和其品相、品种息息相关。
无论在任何时候,品相完美的稀有品种仍然更胜一筹,在任何时刻都会被广大收藏投资者关注。
但不管是何种形式,收藏的品种贵在精,越是稀少、完整的品种更能体现出收藏价值。
此外,学会辨别真伪也成为收藏陈年中国名酒的重点。在近年来的拍卖会上,赝品层出不断,从早期比较低级的新造赝品,到后来的打孔注酒,以及现在的旧瓶新灌,封口纸使用全息扫描做旧,让入门级的投资者很难辨别真伪,也正是这样的现象不断出现,一再影响、扰乱了正常中国名酒的拍卖行情,也让很多愿意投资中国名酒但并不懂得的投资者们多了一份担忧,从而减少了部分接盘者。
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贵州夜郎古酒业有限公司是一家集生产、研发、销售为一体的酱香型白酒酿酒企业,坐落于世界酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区、总资产达10亿元。年产量达8千吨,并拥有5万吨的储酒能力。现有员工600余人,酱酒科研人员15人,专注于产品质量,精益求精,所有产品均采用赤水河畔优质糯高粱“红缨子”、精品小麦作为主要原料,承数千年的酱香白洒工艺精心酿造,酒质酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,好评如潮,屡获殊荣。
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