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大家购买白酒的时候看瓶身,瓶身上有GB/T20821 -2007(液态法白酒)是酒精酒。有GB/T20822 -2007(固液法白酒)是勾兑酒,有GB/T10781等(固态法)是粮食酒。购买白酒的时候,看准前两种的标号不要买,买第三种标号是粮食酒。
1、GB/T10781.1 ,固态发白酒的执行标准,采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒。
2、GB/T20822,固液结合法白酒执行标准,是用一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。
3、GB/T20821,纯酒精酒的执行标准,此标准由酒精勾兑而成。
标准分为强制性国标GB和推荐性国标GB/T。GB 即国标的汉语拼音缩写。GB/T是指推荐性国家标准,“T”是推荐的意思。“10781”是标准号,“.1”是文件号。
按照现行国家标准,纯粮白酒的标准代号是:GBT10781,但由于白酒有多种香型,因此,依据香型来具体细分粮食酒,如GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。
(夜郎古酒秘酿30是纯粮酒)
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